Persoalan Mengelola Lidah #06

-
Pada serial sebelumnya, kita sudah membahas tentang macet yang berjamaah di Simpang Meo. Macet itu memang menyebalkan. Apalagi macet “istimewa” yang terjadi di Simpang Meo. Terdapat 1066 orang yang juga “menikmati kemacetan” bersama kami (perkiraan kami), dan selama 5 jam kami terjebak dalam kemacetan tersebut, hanya karena truk terguling dan beberapa kecelakaan kecil setelahnya. Namun, gara-gara angka yang bombastis itu, kami justru merasa lega karena kami menyadari bahwa tidak hanya kami yang menanggung beban tersebut.

Sekarang, tentu saja, kami sudah bebas dari kemacetan berjamaah tersebut. Karena terjebak macet dalam waktu yang sangat lama, tentu saja perut kami mulai keroncongan. Sedangkan pilihan kami hanyalah masakan Padang. Masakan Padang menjadi salah satu makanan menu utama di Pulau Sumatera. Walaupun Masakan Padang berasal dari Sumatera Barat, namun kepopulerannya menjalar di seluruh Pulau Sumatera dan sekitarnya, sehingga di seluruh penjuru di Pulau Sumatera yang kami pernah lihat, kebanyakan toko makanan menjual menu yang sama, yakni Masakan Padang. Bahkan harus diakui, Masakan Padang telah diakui oleh dunia internasional! Bahkan menjadi salah satu makanan yang terenak di seluruh dunia, menyamai sate dan nasi goreng.

Pengalaman kami yang ber-lidah Yogyakarta dalam perjalanan ke Sumatera, dalam kaitannya dengan makan, bisa diringkas berikut ini. Pertama-tama, kami merasa bisa menikmati jenis masakan Padang. Barangkali karena memang karena kelaparan yang melanda kami, jadi menu makanan Padang terasa berterima di lidah kami. Kesempatan pertama menikmati makanan Padang ada di Kalianda. Itu kurang lebih pada waktu tengah malam. Barangkali karena memang selama 18 jam kami belum mencicipi nasi, kami cukup puas untuk makan pertama tersebut. 

Waktu makan kedua kalinya berlangsung ketika kami memasuki Tanjung Enim. Selepas dari kemacetan, Pak Bagong menemukan keliaran dalam berkendara. Setelah menuruni jalan berkelok, dan melewati beberapa kendaraan besar dengan keterampilan menakjubkan, kami mencapai daerah ngarai. Waktu sudah menunjukkan kurang lebih pukul 16. Tampaknya, pengalaman makan di rumah makan Padang ini tidak seenak pada pengalaman sebelumnya. Memang, tempatnya sangat cantik. Berada di sebuah tebing dari Sungai Enim. Mata kami dimanjakan oleh hamparan aliran sungai yang melebar. Warna airnya yang kusam kekuning-kuningan. Tampak ada seseorang yang membawa peralatan cari ikan, menyusuri sungai. Kedalaman sungai itu mencapai antara pinggang dan dada. Kembali ke lidah kami, terasa ada sesuatu yang hilang. 

Mengapa kok tiba-tiba kami merasakan adanya yang aneh dengan makanan? Jelas, perjalanan sendiri memang seringkali membuat perut tidak cukup toleran dengan berbagai macam makanan. Namun yang pasti, sepertinya itu karena masakan Padang di Pulau Sumatera dengan Masakan Padang di Pulau Jawa, khususnya di Jogjakarta. Masakan Padang di Pulau Sumatera cenderung lebih bersantan, berminyak, dan sedikit sayur. Namun jika kita menjumpai Pulau Jawa, khususnya Jogjakarta, Masakan Padang tidak terlalu berminyak, sedikit santan, dan sayur melimpah. 

Terlepas dari itu semua, tetap saja ada hal-hal menarik. Makan di Toko Masakan Padang asli Sumatera itu seperti prasmanan! Pelayan membawa semua piring yang berisikan lauk dan sayur, yang kemudian akan kami, pembeli, pilih. Uniknya, para pelayan membawa piring bertumpuk-tumpuk di tangan sampai batas sendi lengan dan tangan, seperti layaknya seorang pemain akrobat. Hebatnya, semua piring itu tidak tumpah. 

Hal menarik yang kedua adalah soal harga makanan. Makan kenyang di Jogja masih cukup dengan uang Rp. 10.000 – 15.000,- Hitung-hitungan kami, rerata biaya makanan per-orang mencapai Rp. 35.000 – 45.-000.- Di sini lah letak keanehannya. Di beberapa tempat tertentu, ada lumbung-lumbung padi yang sangat produktif di Sumatera. Namun mengapa harga makanan jauh lebih mahal tiga kali di Sumatera, dibandingkan di Yogyakarta? 

Pasti ada jawaban untuk pertanyaan ini. Untuk sementara, biarlah pertanyaan itu tetap menjadi pertanyaan. Toh tidak semua pertanyaan harus segera dicari jawabannya. Yang pasti, kami sudah sangat bersyukur karena berada dalam kondisi baik dan sehat. Dari Tanjung Enim, perjalanan masih akan melewati Kabupaten Lahat. Adakah sesuatu yang menarik dari Lahat? Itu akan menjadi kisah selanjutnya.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Ngenol Bikin Dongkol

-
Pada serial sebelumnya, kita sudah membahas tentang sebuah kemandirian. Di dalam hal belajar, kita memang harus berlatih mandiri dan tidak mudah tergantung pada orang lain. Contohnya pada orangtua, jika kita mengambil kesimpulan dari serial sebelumnya. Sekarang, tentu saja, kita akan membahas sesuatu yang agak berbeda. Sekarang, kita akan membahas dalam tataran sekolah. Apakah kalian tahu, sekolahku sering mengadakan tambahan pelajaran pada pagi hari sebelum sekolah resmi dimulai, terutama pada kelas 6? Hampir setiap tahun ajaran, sekolahku mengadakan tambahan pelajaran pada pagi hari yang dilaksanakan di kelas 6, atau arti lainnya adalah ngenol. Ya, aku kurang tahu apakah ngenol ini juga dilaksanakan pada sekolah lain selain sekolahku, namun kali ini, kita tidak akan membahas sekolah lain. kita akan membahas pengalaman pribadiku, yang tentu saja berhubungan dengan sekolahku. Kebetulan sekali, entah itu mau dinamai baik atau buruk, tahun ajaran kali ini, ngenol dilaksanakan! Itu d...
Read more

Teknisi Correction Tape

-
Pada serial sebelumnya, kita sudah membahas tentang keunikan-keunikan dari blog ini. Sekarang, kita akan membahas tentang hal unik lainnya yang dialami olehku dalam lingkup sekolah. Sebenarnya, kejadian ini sudah aku alami dari dulu, namun baru diceritakan dalam serial ini. Kalian pasti tahu arti autodidak kan? Dalam KBBI , autodidak adalah orang yang mendapat keahlian dengan belajar sendiri. Nah, di dalam serial kali ini, kita akan membahas betapa pentingnya autodidak tersebut. Kenapa? Karena, belum tentu ada orang yang mengerti tentang suatu pengetahuan tertentu yang ingin kalian tahu. Jaman sekarang, memang, sarana-sarana internet sudah memudahkan untuk belajar autodidak. Pada waktu itu, hari menjelang pagi. Aku dan teman-temanku sedang duduk manis di kelas, mengikuti pelajaran. Tentu saja, kami memperhatikan pelajaran yang sedang diajarkan oleh guru kami. Mengapa? Karena ilmu-ilmu dari pelajaran tersebut dapat dipakai, digunakan, bahkan dimanfaatkan hingga dewasa. Terutama pel...
Read more

Telapak yang Terkoyak

-
Banyak hal yang biasa kami lakukan sekeluarga di dalam liburan. Misalnya, olahraga badminton, bermain musik, menulis cerita, menonton video, dan yang paling terakhir, bermain game. Namun, kali ini, kita akan membahas kegiatan berolahraga badminton yang berakhir cukup dramatis. Pada waktu itu, hari sudah mulai menjelang sore. Seperti biasa, bapakku selalu mengajakku bermain badminton. Aku pun menanggapi ajakan itu dengan bersemangat. Akhirnya, kami semua pergi ke sebelah timur rumah kami untuk bermain badminton. Di sebelah timur rumah kami, ada gang privat milik tetangga kami sebagai jalan masuk keluarnya kendaraan. Namun, kami tentu saja diperbolehkan, karena gang itu hanya sebagai jalan masuk keluar. Jadi, sekali-kali kami harus minggir sebentar apabila ada kendaraan tetangga kami lewat. Begitu kami sampai di situ, dengan asyik dan penuh semangat, kami memainkan shuttlecock sebagai benda untuk melampiaskan tenaga kami yang kami simpan selama hari itu. Keterampilan bermain bad...
Read more